Могилев. Завтрак в кафе при гостинице. При ближайшем рассмотрении гостиничное кафе оказалось не типичным гостиничным кафе (скучающая молодуха за стойкой, несколько столиков, занятых тяжело пьющими командировочными в дешевых пиджачных парах, обветренные яйца под майонезом, телевизор с легким кабельным порно, "горячее осталось только лангет и жаркое", "вам водку в графине или в стакан налить?"), а столовой самообслуживания. Подносы, направляющая для подносов, "приборы на кассе", пара микроволновок для разогрева пресловутого горячего. А горячее - аж трех видов. Свинина, говядина и птица (со слов подавальщицы). Но все три вида - некая тоненькая отбивная под пышной шапкой из майонеза и тертого сыра. Других технологий там не признают.
2014 год.