Рассматриваю предложения

Как-то вдруг появилось свободное время в приличном количестве. Сайт доделал, еще что-то завершилось. А без работы мне трудно. 

Словом, открыт к сотрудничеству. Уровень моих текстов вы знаете. Тематика, в общем, тоже понятна - прошлое России, еда, общепит, вообще наша жизнь. Категорически исключаются политика, экономика, армия, спорт. К этому совершенно не лежит душа.

Читать далее Рассматриваю предложения

Баллончики из девяностых

Написал, что в девяностые все москвичи носили газовые баллончики. В комментах - град опровержений. В общем, довольно однотипных.

"Не все. Я не носил".

"Нет, ни фига они не помогали".

Читать далее Баллончики из девяностых

С Москвы

Последнее время в соцсетях постоянно встречаю: "с Москвы".

Они бы уже как-нибудь определились что ли. Либо "с Масквы", либо "из Москвы". А то ни богу свечка, и ни черту кочерга.

Безликие тексты

Современные тексты красивы и образны. Но они совершенно не авторские. Красота стандартизована, словно "подарки" в "Одноклассниках". Тексты украшают узнаваемыми мемами и более ничем.

Эта картинка сделала мой день.

Т - тормознутость.

Как мне это развидеть.

Что-то пошло не так.

Сто очков в карму.

Сейчас сделает кусь.

Так себе выбор.

Кто сегодня ел рыбу, тот я.

Дратути.

Часто это сочетается с канцеляритом.

Официальный сайт (а не просто "сайт").

Данная кофейня (вместо "эта кофейня").

И пр.

Вспоминается рекламный слоган середины нулевых. Дословно не помню, но смысл такой: "Подчеркни свою индивидуальность с помощью яркого чехольчика на сотовый телефон! 5 млн. человек уже сделали это!"

Болгарская пырленка

Болгарская лепешка

Пырленка - болгарская лепешка. Пырленки чудо как хороши. Готовят их из дрожжевого теста, щедро добавляя масло, не особенно заботясь о различных похудательных программах. Затем дополнительно смазывают маслом готовую пырленку. Хотя, на мой вкус, это уже перебор.

Болгарская пырленка.

Первоначально пырленки делали в хлебной печи, сейчас чаще используют скару - решетку. Она оставляет на лепешке симпатичные темно-коричневые полоски. Либо с одной стороны, либо с двух. Это зависит от того, ленится повар переворачивать пырленку или не ленится.

Читать далее Болгарская пырленка

Болгарское пиво

Скажем прямо: болгарское пиво (по-болгарски - "бира") выдающимся качеством не отличается. Оно не то, чтобы плохое - просто какое-то неинтересное. Тем более удивительным кажется его популярность. В стране производят превосходную ракию, потрясающую мастику-анисовку, весьма неплохое вино, приемлемое бренди и даже вполне терпимый джин. Но в ресторанах все заказывают пиво.

Самый популярный здешний сорт - "Загорка", которую делают в Старой Загоре. Он же - самый скучный. Исключение - "Загорка-ретро", но она встречается не часто.

Читать далее Болгарское пиво

Телеграм-канал Ретроеда

Принимаю поздравления. Мой телеграм-канал "Ретроеда" стал тысячником. Да, я понимаю, что должно быть несколько десятков этих тысяч. Но ведь раньше и такого не было. 

Подписчики не дутые. Я их не покупал вообще ни разу. Просто время от времени меня цитировали мощные каналы, и это приносило новых подписчиков.

Читать далее Телеграм-канал Ретроеда