Ботики и очарование дамской ножки

Ботики, они же боты. Сейчас кажется, что это обувь для отечных ног. На самом деле все гораздо интереснее.

Ботики.

Суть ботиков в том, что они суперкалоши. Надеваются на обувь. И при этом защищают обувь полностью. А не только по мифическую ватерлинию, как у калош.

Читать далее Ботики и очарование дамской ножки

Пиво от несуществующего Калашникова

Как правило, в названиях дореволюционных фирм использовались фамилии владельцев или основателей - Эйнем, Нобель, Елисеев. Но среди собственников Калашниковского пиво-медоваренного завода никаких Калашниковых не было. Были Петр Яковлевич Серп, Николай Петрович Носов и Михаил Гаврилович Базаров. Но не Калашников.

Пиво Калашниковского завода

А еще раньше был Абрахам Фридрих Крон.

Читать далее Пиво от несуществующего Калашникова

Гоголь-моголь Жоржа Бормана

"Жорж Борман" - одна из крупнейших шоколадных фирм дореволюционной России. Существовала детская дразнилка: "Жоржик Борман - нос оторван, вместо носа - папироса". Между прочим, нешуточный показатель успеха.

Гоголь-моголь.

Именно бормановские технологи догадались выпускать конфеты с начинкой из гоголя-моголя. Это яйца, взбитые с сахаром и иногда с добавлением крепкого алкоголя. Видимо, для конфет его как-то сгущали. Или просто создавали некую гогольмоголеподобную массу.

Читать далее Гоголь-моголь Жоржа Бормана

Лукавые таксисты

Плакат ленинградского объединения художников "Боевой карандаш", 1961 год. Вверху справа - цитата из газеты "Северная правда": "Шофер таксомоторного автохозяйства города Костромы Кунин занимается вымогательством, допускает неправильное получение денег с пассажиров".

Лукавый таксист.

Таким образом плакатчики, с одной стороны, придали достоверность своему произведению. А с другой - обезопасили себя от обвинений в очернении светской действительности. Оттепель оттепелью, а ушки на макушке.

Читать далее Лукавые таксисты

Парадокс скульптора Аникушина

В 1917 году, за месяц с небольшим до революции в Москве родился знаменитый ленинградский скульптор Михаил Аникушин. Сын мастера-паркетчика, он обучался лепке в доме пионеров на Большой Полянке, а в 18 лет уехал завершать образование в город на Неве. Там он и остался, там и состоялся как монументалист. Его самая известная работа - памятник Пушкину перед Русским музеем.

Михаил Аникушин.

Это был необычный поступок. Молодые и амбициозные люди чаще совершали обратное перемещение. Все же в Москве было больше возможностей. Видимо, это связано с характером ваятеля. Михаил Константинович не был амбициозным. Искусствовед Анатолий Дмитренко о нем говорил: "Что касается больших и заслуженных титулов мастера, он к этому относился абсолютно спокойно. Его никогда не снедало тщеславие, он был естественен, прост с людьми и доброжелателен".

Читать далее Парадокс скульптора Аникушина

Василий Аурих, главный нос

Петербуржец Василий Аурих служил на парфюмерной фабрике "Санкт-Петербургская техно-химическая лаборатория" в должности "главного носа". Так его называли коллеги. Василий разрабатывал новый парфюм. У него даже было собственное подразделение. Оно так и называлось - "Василий Аурих".

Василий Аурих.

Ассортимент Ауриха внушал уважение. Одна только линейка "Виола одората Ауриха" (латинское название фиалки душистой) состояла из четырнадцати позиций - духи, одеколон, туалетная вода, туалетный уксус, мыло, кольдкрем (охлаждающий крем), помада, фиксатуар (помада для закрепления причестки), масло для волос, вежеталь, брильянтин, венгерская помада (для смягчения волос бороды и усов), личная пудра и саше. Все это великолепие было составлено "из самых лучших материалов по точно французской методе".

Читать далее Василий Аурих, главный нос

Московские котлеты. Они же Микояновские

Эти котлеты появились в 1937 году по распоряжению наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. Годом раньше Анастас Иванович побывал в Америке, и ему понравились тамошние гамбургеры (он говорил - "хамбургеры"). И в результате уже на следующий год на главных улицах Москвы, Ленинграда, Киева, Харькова и Баку установили киоски с жаровнями по продаже московских котлет, лимонада и кваса. Многие назвали эти котлеты не московскими, а микояновскими.

Московские котлеты.

Этот плакат тоже был выпущен в 1937 году. 50 копеек - это много или мало? Если учесть две денежных реформы, 1947 и 1961 годов (каждая снизила цену денег в 10 раз), то получается, что в ценах брежневских времен один коробок спичек стоил столько же, сколько две котлеты. Разумеется, это не так - мы не учли инфляцию. Проще сопоставить цену котлеты с ценой других продуктов в том же 1937 году. Десяток яиц - 5 рублей. Килограмм сосисок - 10 рублей. Килограмм "советского" сыра - 24 рубля 80 копеек. То есть московская котлета была очень дешевая. Правда, она и весила всего 50 граммов. Копейка за грамм.

Читать далее Московские котлеты. Они же Микояновские

Загадочный кондитер Упэнэк

Иван Яковлевеч Упэнэк, он же Упенек был фигурой заметной. Он не только владел собственным кондитерским производством, но и входил в состав правления, а также был одним из директоров крупной кондитерской фирмы "Жорж Борман". Поговаривали, что Упенек состоит с Борманами в родстве.

Реклама Упэнэк.

Ивану Яковлевичу принадлежала усадьба Ольгино на озере Вялое - в Новгородской губернии, 250 верст от столицы. Там он построил деревянный охотничий домик, в котором принимал не только новгородскую, но и столичную элиту. Домик, кстати, был построен без единого гвоздя.

Читать далее Загадочный кондитер Упэнэк

Два петербургских "Донона"

Ресторан "Донон" на набережной Мойки открылся в 1849 году. Никакого отношения к французскому производителю молочных продуктов "Данон" он, разумеется, не имеет. Это совершенно разные истории. Хотя и владельцем "Донона" был тоже француз - Жан-Батист Донон.

Ресторан "Донон".

"Донон" славился прекрасным винным погребом, роскошными интерьерами и особо обходительными официантами-татарами.

Читать далее Два петербургских "Донона"

С длинными мундштуками

Папиросы с длинными мундштуками - это очень изящно. Реклама 1903 года. Через 15 лет фабрику товарищества Лаферм национализируют и переименуют в фабрику имени Урицкого. А в 1932 году здесь начнут выпускать папиросы "Беломорканал". Тоже, между прочим, с длинными мундштуками.