Официально дефицита в СССР, конечно, не было. Но дьявол, как нам всем известно, кроется в деталях. Здесь одной из деталей была невероятная популярность домашнего практического рукотворчества. Наверное, в каждой квартире имелись все эти ножовки, клещи, уголки, тиски, фуганки и коловороты. Мужчина, неспособный сколотить кухонный шкафчик - не мужчина. И так далее.
Конечно, проще было бы все это покупать. Но магазины пустовали. Приходилось делать самому. В этом была даже какая-то романтика.
Кстати, когда дефицит исчез, все эти самоделкины сразу куда-то подевались. Да, остались исключения. Но именно что исключения.