Московская булочная, 1954 год. Автор снимка - легендарный французский фотограф Анри Картье-Брессон, сооснователь и идейный вдохновитель не менее легендарного международного агентства "Магнум Фото".
А булочная - как живая. Смотришь на эти батоны и сушки - и аппетит разыгрывается. Совсем не думаешь о том, что все это - фальшивки из папье-маше, выкрашенные в цвет хлеба. Хотя понятно, что никто не станет держать в витрине настоящий хлеб, который через день либо заплесневеет, либо засохнет. В зависимости от влажности воздуха. Да и не в ходу были в то время калачи. И уж точно нигде не пекли такие огромные крендели.
Просто еще до революции сложилось так, что над входом в булочную вешали именно калачи или крендели. А бывало, и то, и другое. Тоже, разумеется, не настоящие. Чтобы даже неграмотные понимали, что тут продают.
И эта витрина - без сомнения, дань той традиции. Хотя найти безграмотных в Москве 1954 года было не так просто.