Константин Эрманс и его перцы

Московское акционерное общество "К. Эрманс и Ко" рекламирует перцы. Молотый перец на банке представлен "как редкость". Удивительно - плакат выпущен явно в начале XX века. Колониальные лавки возникли значительно раньше, и торговали в них всякой экзотикой вроде муската и шафрана. Кого они хотели удивить молотым перцем?

Эрманс.

Тут, скорее, редкость - сама банка. Ее нижний радиус гораздо больше верхнего. При том что бока параллельны друг другу. Такая вещь в принципе невозможна. Но в царстве перцев, видимо, возможно все.

Читать далее Константин Эрманс и его перцы

Русская англомания: гувернантки

Частью московской англомании сделалась мода на английских гувернанток. Для них в 1904 году даже выстроили специальное общежитие - в Спиридоньевском переулке, в пешей доступности от англиканской церкви. Средства на это предоставила известная московская меценатка с простым русским именем Евгения Ивановна и с несколько экзотической фамилией Мак-Гилл. Она была вдовой шотландского предпринимателя Роберта Мак-Гилла и хозяйкой крупного цементного завода в районе Каланчевской площади.

Английская гувернантка.
Английская гувернантка

А сами английские гувернантки - весьма интересный типаж. Он встречался в России еще в пушкинские времена. Александр Сергеевич писал в повести "Барышня-крестьянка": "Резвость и поминутные проказы восхищали отца и приводили в отчаянье ее мадам мисс Жаксон, сорокалетнюю чопорную девицу, которая белилась и сурьмила себе брови, два раза в год перечитывала "Памелу", получала за то две тысячи рублей и умирала со скуки в этой варварской России".

Читать далее Русская англомания: гувернантки

Очень богатые Циндели

Семья Цинделей была одним из символов финансового успеха. Один герой повести Ильфа и Петрова "Светлая личность" говорил другому: "Лет за двести, товарищ Филюрин, можешь большой капитал составить. Вроде как Циндель станешь".

Реклама Товарищества Цинделя.

Кстати, именно в московском магазине Цинделя Маяковскому удалось купить кусок черно-желтой полосатой ткани. Хотя до этого он обошел множество мануфактурных лавок. Из этой ткани мама сшила ему новую кофту. Старая, знаменитая желтая уже казалась стихотворцу скучной.

Макароны и фальшивый кофе - что общего?

Набор этих продуктов кажется абсолютно случайным. Где макароны, а где эрзац-кофе? На самом деле очень близко друг от друга.

На рубеже XIX - XX веков начал активно входить в моду кофе. Но не у всех были деньги на натуральный продукт. И поэтому возник спрос на дешевые заменители.

Читать далее Макароны и фальшивый кофе - что общего?

Николай Карамзин и его очень странное счастье

В 1804 году Николай Карамзин женился на Екатерине Андреевне Колывановой, внебрачной дочери князя Андрея Вяземского. И поселился в Остафьеве, в усадьбе своего полузаконного тестя. Здесь для молодых построили отдельный флигель.

Карамзинская комната.

Николай Михайлович, наверное, был счастлив. Он писал: "Остафьево достопамятно для моего сердца: мы там наслаждались всею приятностью жизни... там текли средние, едва ли не лучшие лета моего века, посвященные семейству, трудам и чувствам общего доброжелательства, в тишине страстей мятежных".

Читать далее Николай Карамзин и его очень странное счастье

Орел конца XIX века

Орел конца XIX века был по-своему великолепен. Актер В. Н. Давыдов писал: "Живописный Орел мне нравился, хотя удобств в городе не было никаких. Непролазная грязь, отсутствие водопровода, газа и уборных делали жизнь не особенно привлекательной, но орловцы, видно, привыкли ко всему этому и недочетов городского благоустройства совершенно не ощущали… Общественной жизни почти не было.

Старый город Орел.

Здесь жители ценили домашний уют, тепло семейного очага и деревню… По домам играли в картишки, занимались разведением тирольских канареек, по вечерам любители ходили друг к другу слушать их пение, некоторые возились с цветами и любили похвастаться цветущей камелией или азалией. Все жили за ставнями, жили тепло, сытно и уютно".

Читать далее Орел конца XIX века

Московская глазная больница

Глазная больница в Москве появилась еще в 1826 году. Ее устав предписывал "безденежно подавать помощь бедным людям, страждущим глазными болезнями, и снабжать их, без всякой платы, потребными лекарствами. Некоторые из таковых, болезнь которых требует особенного присмотра и пользования, могут быть содержимы в самом заведении, пользуются от оного безденежно лечением, квартирою, пищею и приличною для больного одеждою и услугою".

Московская глазная больница.

Принципы благотворительности - пусть частично - сохранялись вплоть до революции. Справочник "Вся Москва" сообщал: "Московская глазная больница, угол Тверской и Мамоновского пер., 63/7. Состоит под покровительством Государя Императора. Прием больных с 9 - 11 утра ежедневно, кроме праздничных дней, с платой 20 копеек за совет и лекарство, бедным бесплатно. В стационарном отделении 104 кровати".

Читать далее Московская глазная больница

Витрина советской булочной: крендели и калачи

Московская булочная, 1954 год. Автор снимка - легендарный французский фотограф Анри Картье-Брессон, сооснователь и идейный вдохновитель не менее легендарного международного агентства "Магнум Фото".

Витрина советской булочной.

А булочная - как живая. Смотришь на эти батоны и сушки - и аппетит разыгрывается. Совсем не думаешь о том, что все это - фальшивки из папье-маше, выкрашенные в цвет хлеба. Хотя понятно, что никто не станет держать в витрине настоящий хлеб, который через день либо заплесневеет, либо засохнет. В зависимости от влажности воздуха. Да и не в ходу были в то время калачи. И уж точно нигде не пекли такие огромные крендели.

Читать далее Витрина советской булочной: крендели и калачи

Иоганн Динг: макароны и конфеты

Пухлые дети на этом рекламном плакате, явно любители сладкого, играют в войну 1812 года. Наполеон торжественно въезжает в горящую Москву на деревянной лошадке, а кто-то из французских офицеров ему докладывает: "Ваше величество! Конфеты Динга, видимо, так хороши, что русские успели все сами съесть". Сверху на детские игры взирает сова - логотип фабрики Иоганна Леонгардовича Динга.

Реклама конфет Динга.

Ее полное название - "Паровая фабрика макарон, шоколада и кондитерских изделий". Почему именно шоколад и макароны? Какая между ними связь? Да никакой. Просто сначала Иоганн Леонгардович занялся макаронным бизнесом, а потом добавил шоколадный. То есть с таким же успехом это могла быть, например, автомобильно-паштетная фабрика. Или шляпно-карандашная.

Читать далее Иоганн Динг: макароны и конфеты

Василий Аурих, главный нос

Петербуржец Василий Аурих служил на парфюмерной фабрике "Санкт-Петербургская техно-химическая лаборатория" в должности "главного носа". Так его называли коллеги. Василий разрабатывал новый парфюм. У него даже было собственное подразделение. Оно так и называлось - "Василий Аурих".

Василий Аурих.

Ассортимент Ауриха внушал уважение. Одна только линейка "Виола одората Ауриха" (латинское название фиалки душистой) состояла из четырнадцати позиций - духи, одеколон, туалетная вода, туалетный уксус, мыло, кольдкрем (охлаждающий крем), помада, фиксатуар (помада для закрепления причестки), масло для волос, вежеталь, брильянтин, венгерская помада (для смягчения волос бороды и усов), личная пудра и саше. Все это великолепие было составлено "из самых лучших материалов по точно французской методе".

Читать далее Василий Аурих, главный нос