Толстолобик. Но какой-то он не толстенький. И не лобастый.
Толстолобик
Рубрика: 2020-е
Огуречный гарнир
Огурцы с укропом на гарнир. Изысканно.
Митропост на МКН
На сайте МКН (Москва, которой нет) появилась ссылка на мой сайт "Митропост". И сопроводительный текст:
"Митропост – то ли блог, то ли мемуары, то ли все вместе взятое в одном флаконе от нашего постоянного соавтора и большого друга – Алексея Митрофанова. Сам он определяет суть сайта просто: "Из пережитого и передуманного Алексеем Митрофановым, московским краеведом".
Читать далее Митропост на МКНБрынза по-шопски
Болгария. Брынза по-шопски. Во время шопинга такую в магазинах подают.
Неожиданный привет из XIX века
Примерно в середине нулевых я сделал в Ярославле этот снимок. Потом поставил его на обложку своей книги про дореволюционный быт русской провинции. И вдруг встречаю его в интернете - но из тех времен, которым эта книга посвящается!
То есть какой-то дядя (или даже тетя) в XIX веке, совершенно точно зная, что я эту книгу напишу, остановился ровно в том же месте, вскинул свой новенький "Кодак" и послал мне вот такой привет.
Да, нереальное часто бывает реальным. А книгу "Быт русской провинции" можно купить, пройдя по ссылке. Этот, из XIX века будет рад.
И сырой кабачок
Язык в желе и сырой кабачок.
Султан-кебаб
Русе. Рубленое мясо с овощами, в кожухе из теста и капусты (так мне, по крайней мере, показалось). Называется "султан-кебаб".
Грустные будни курортного городка
По старой любви захожу в группы одного небольшого курортного городка. Какие же слезы!
Двадцать лет назад он был уютный и недорогой, туда съезжалась небогатая интеллигенция, атмосфера была совершенно потрясающая. А местные жители тосковали: вот, дескать, как бы так сделать, чтобы в наш город пришли настоящие деньги.
Читать далее Грустные будни курортного городкаСвиные щеки
Свиные щеки, запеченные в соевом соусе с овощами.
Стихи про крокодила
Буду сам и кастрюлькой, и гречкой. Стану я и дровами, и печкой. Превращусь в карапуза и в памперс. Я и банка, и ложка, и каперс. А еще есть крокодил. Он кого-то там проглотил.
