Водочный завод "Кристалл" и его славная история

Склад-завод

Для начала одно очень важное пояснение. В дореволюционной России произведенный спирт распределяли по так называемым винным складам. Там спирт не только хранили, но и разбавляли водой, разливали по бутылкам и наклеивали этикетки, а при необходимости и настаивали. В результате получалось хлебное вино (именно так в то время называли водку).

Завод "Кристалл".

То есть когда мы сегодня говорим, что в помещении старого винного склада располагается ликеро-водочный завод, речь совершенно не идет о перепрофилирование здания. В нем происходит тоже самое, что и происходило раньше. Разве что технологи стали немного другими. А принципиально поменялось всего лишь название.

Читать далее Водочный завод "Кристалл" и его славная история

Симон Горелик избавил Москву от чумы и погиб

В 1939 году в Москву из Саратова прибыл врач-микробиолог Абрам Берлин, сотрудник института "Микроб". Это был не простой врач, а зачумленный. В прямом смысле слова - зараженный чумой. Правда он об этом ничего не знал. Выступил на коллегии Наркомздрава, поселился в гостинице "Националь" на Тверской, сходил в ресторан, в парикмахерскую. После этого инкубационный период болезни закончился и Абрам Львович почувствовал себя очень нехорошо.

Симон Горелик.
Симон Горелик

Врачи скорой помощи диагностировали воспаление легких. Не удивительно - чуму они просто ни разу не видели. Больного доставили на Страстной бульвар, в Ново-Екатерининскую больницу.

Читать далее Симон Горелик избавил Москву от чумы и погиб

Ханжа: алкогольный суррогат

Рекламный плакат Александра Родченко и Владимира Маяковского. 1925 год.

Ханжа.

При чем здесь ханжество и почему по бокам битые бутылки? Очень просто.

Читать далее Ханжа: алкогольный суррогат

Дача двух великих: Любови Орловой и Григория Александрова

Подмосковный дачный рай

Еще до революции здесь был типичный подмосковный дачный рай. Разве что у большевистских идеологов были к нему свои претензии. "Иллюстрированный путеводитель по окрестностям Москвы" писал: "Поповское засилье резко чувствуется во Внуково. Спортивной площадки нет. Не видно театральных плакатов, следовательно, и театральная жизнь во Внукове бездействует".

Дача Орловой и Александрова.

В основном же все было вполне приемлемо. 

Читать далее Дача двух великих: Любови Орловой и Григория Александрова

Кубенское на Вологодчине: село государственной важности

Такое село, как Кубенское, захочешь - не придумаешь. У него история поинтереснее иного областного центра.

Кубенское.

Василий Татищев считал, что Кубенское старше, чем Вологда.

Читать далее Кубенское на Вологодчине: село государственной важности

Внуково: здесь встречали Гагарина

Правительственный аэропорт

Внуково - в первую очередь, естественно, аэропорт, а не поселок. Аэропорт же является своего рода прямым наследником старого доброго аэропорта, еще на заре авиации расположившегося на Ленинградском шоссе. Первая очередь аэропорта "Внуково" вступила в строй в 1941 году, через несколько дней после начала Великой Отечественной.

Внуково.

В войну он был одним из самых важных стратегических объектов государства. Впрочем, послевоенная история аэропорта ничуть не менее насыщена событиями.

Читать далее Внуково: здесь встречали Гагарина

Святой город Козельск

До революции неподалеку от Козельска (Калужская область) действовало два знаменитых монастыря. Поближе - мужской, Оптина пустынь. А подальше - Шамординский, женский. В 1918 году обе обители были объявлены сельхозартелями, а спустя пять лет закрыты окончательно. Многие монахи и монахини переехали после этого в Козельск и еще некоторое время пытались вести привычный образ жизни, но в городских условиях.

Козельск.

Разумеется, было уже не важно, кто из какого монастыря. В частности, несколько монахинь из Шамордина обосновалось в одном из козельских домов. А священником для них стал иеромонах Никон Беляев из Оптиной пустыни.

Читать далее Святой город Козельск

Пищевые концентраты: за что их любили?

В советское время все это было очень популярно. Помню, в Москве, на Маросейке (тогда - улице Богдана Хмельницкого) даже существовал магазин "Пищевые концентраты". В "Пищевых концентратах" высились роскошные старинные витрины, и пахло пряностими. Видимо, такой же запах стоял в дореволюционных лавках колониальных товаров. Лавровый лист, ваниль, корица и так далее.

Пищевые концентраты.

Кстати, именно за пряности многие и любили эти пищевые концентраты. В домашней кухне в основном использовались перец, петрушка и укроп, а туда их клали щедро.

Читать далее Пищевые концентраты: за что их любили?

Ботанический сад: зеленый военный трофей

Пять ботанических садов

Ботанических садов в Москве целых пять штук. Первый находится на проспекте Мира, рядышком с одноименной станцией метро. Он возник при Петре Великом и первоначально назывался Аптекарским огородом Медико-хирургической академии. 

Ботанический сад.

Второй основан в 1895 году при Тимирязевской академии (в то время - Петровской). Третий - Ботанический сад Академии наук - появился в 1945 году на Ботанической улице. Четвертый, рядом с Поклонной горой - сад лекарственных растений мединститута имени Сеченова, 1946 год. И, наконец, пятый, последний - ботанический сад МГУ на Воробьевых горах, год рождения - 1950.

Читать далее Ботанический сад: зеленый военный трофей

Пикник: поесть и выпить на природе

Французский формат

Слово "пикник" нам очень хорошо знакомо. В нашем представлении это нечто современное, чуть ли не новомодное. Нам даже не приходит в голову, что это слово было так же хорошо знакомо нашим предкам в пушкинские и державинские времена. А может быть даже и лучше.

Пикник.

Происхождение слова "пикник" выглядит несуразно. Оно составлено из двух французских слов. Pique - мало есть, клевать как птичка. И nique - нечто несерьезное, малозначительное. Имелось в виду, что во время этого легкого перекуса на природе съедается меньше, чем полноценный обед.

Читать далее Пикник: поесть и выпить на природе