Пунш по своему жанру - коктейль. Только очень большой.
Правда, первое упоминание коктейля встречается в 1803 году, а пунш делали еще в начале XVII века. Но тут ничего не поделаешь, к парадоксам нам не привыкать.
Читать далее Пунш: очень большой коктейльАстрахань - город южный, степной, многонациональный и неравнодушный к собственной истории. У большинства наших губернских городов краеведческий музей был пасынком, которого каждый шпынял в меру своих возможностей, и которого то и дело выгоняли из жалкой каморки в казенной гимназии. Но астраханский музей был любимым и даже слегка избалованным сыном.
Он, кстати, один из старейших в России. Музей открыли в 1837 году. Инициатором выступил не энтузиаст-археолог, у которого кроме лопатки и щеточки ничего нет, а лично астраханский губернатор Иван Семенович Тимирязев. Он же открыл в городе библиотеку, при нем принялись издавать "Астраханские губернские ведомости". Будучи генерал-лейтенантом, выделил для рыбных промыслов девять военных судов.
Читать далее Астрахань: о любви города к своему музеюВ 1819 году родился философ Юрий Самарин. Его жизнь была тесно связана с Москвой. Он окончил Московский университет, на протяжении одиннадцати лет был гласным Московской городской думы. Слыл завсегдатаем московских литературных салонов. Скончался в Берлине, но похоронен в московском Даниловом монастыре.
Правовед Борис Чичерин вспоминал о Самарине: "Это был, бесспорно, человек совершенно из ряду вон выходящий. Необыкновенная сила ума, железная воля, неутомимая способность к работе, соединенная с даром слова и с блестящим талантом писателя, наконец, самый чистый и возвышенный характер, все в нем соединялось, чтобы сделать из него одного из самых крупных деятелей как на литературном, так и на общественном поприще".
Читать далее Юрий Самарин и Английский клубЕще со школьных лет нас приучали делать девочкам подарки. В канун восьмого марта собирали деньги, и покупали на них одноклассницам что-нибудь абсолютно одинаковое и непроходимо скучное. Маленькие фиолетовые вазочки. Пластмассовые пеналы с фальшивыми часами. Книги советских писателей. Понятно, что в тогдашнем книжном магазине после одного праздника (23 февраля) и перед другим (8 марта) приличных книг не было в принципе, тем более в количестве 20 штук.
У мамы на работе были подарки посолиднее. Большие фиолетовые вазы. Огромные металлические подсвечники - идеальные орудия убийства. Альбомы с цветными фотографиями берегов реки Оки.
Читать далее Подарки женщинам: дореволюционные особенностиУ царя Петра I одним из лучших товарищей юности был Франц Лефорт. Познакомил их в 1689 году "дядька" (воспитатель) Петра, князь Борис Алексеевич Голицын.
Князь Борис Иванович Куракин писал: "Помянутый Лефорт был человек забавный и роскошный или назвать дебошан французский. И непрестанно давал у себя в доме обеды, супе и балы... Тут же в доме началось дебошство, пьянство так великое, что невозможно описать, что по три дни запершись в том доме бывали пьяны, и что многим случалось оттого умирать".
Читать далее Франц Лефорт: французский дебошанЛег снег, пора в лес. Лес прекрасен всегда. Зима - не исключение. Где они, старые добрые валенки?
"В настоящее время М. Горький живет в глухой местности, расположенной у берега моря, в 8-ми верстах от небольшой станция Финляндской железной дорога. Занесенная снегом небольшая дачка точно затерялась среди зимнего леса".
Читать далее Зимний лесФилевский парк (Большая Филевская улица, 22) находится на территории трех бывших деревень - Фили, Мазилово и Кунцево. Он вытянут вдоль реки Москвы на пять километров и имеет форму сапога, так как река здесь изгибается.
Впервые это место попадает в исторические документы в 1454 году. Здесь боярин Петр Добрынский отписал митрополиту Ионе Московскому небольшую мельницу на речке Сетунь, две деревни у села Крылатское и монастырь святого Саввы на Девичьем поле.
Читать далее Филевский парк и Проклятое местоБорис Кустодиев, "Купчиха за чаем". Котоклассика русской живописи. Картина написана в 1918 году, в голоде, холоде и отсутствии нормальной медицинской помощи. Это особенно важно - у художника опухоль спинного мозга, он прочно сидит в инвалидной коляске, и уже отказывает рука. До революции операция следовала за операцией, была хоть какая надежда. А теперь - все.
Кстати, позировала никакая не купчиха, а астраханская дворянка баронесса Галина Адеркас. Но котик настоящий, тут все честно.
Когда пытаются связать поэта Пушкина с гастрономией, обычно вспоминают строки из "Евгения Онегина":
К Talon помчался: он уверен, Что там уж ждет его Каверин. Вошел: и пробка в потолок, Вина кометы брызнул ток; Пред ним roast-bee окровавленный И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Страсбурга пирог нетленный Меж сыром лимбургским живым И ананасом золотым.
