Дача Китаевой: Пушкин в карантине

Холерная эпидемия

В 1830 году в России началась эпидемия холеры. Власти сразу приступили к адекватным действиям. Начали обеззараживать колодцы, организовывать карантины. Но народ отнесся к этому без понимания. Карантины нарушал, а санитаров, сыпавших в колодцы хлорную известь, объявили отравителями. За санитарами началась настоящая охота, со смертельными исходами. Поднимались холерные бунты. В самых отдаленных регионах ради избавления от  заразы приносили человеческие жертвы. Для установления порядка пришлось задействовать войска.

Дача Китаевой.

На этом не совсем приятном фоне проходили первые месяцы женатой жизни Александра Сергеевича Пушкина. Молодые только что покинули съемный дом на Арбате, и хотели продолжить свой первый супружеский год в столице, блистая на светских балах. Но жизнь дороже - молодые продолжили свой романтический вояж в Царском Селе, под Петербургом. Они поселились на так называемой Даче Китаевой - в полукруглом доме, выстроенном в стиле ампир. Им владела свежеиспеченная вдова придворного лакея и камердинера Николая I Анна Китаева. Вдове требовались деньги, и она принимала жильцов.

Читать далее Дача Китаевой: Пушкин в карантине

Москва эпохи "Мастера и Маргариты"

Петровка, угол Кузнецкого моста. Фото Бориса Игнатовича, 1931 год. Москва эпохи "Мастера и Маргариты". Нэп уже закончился, но вывесок еще хватает. Только что созданы торгсины. По городу бегают автобусы Я-6 (их начали делать в Ярославле в 1929 году). Реклама-перетяжка призывает вложить трехнедельный заработок в заем пятилетки. Давно уже повесился Есенин, и недавно застрелился Маяковский. Аннушка с Большой Садовой уже разлила свое масло.

Москва эпохи "Мастера и Маргариты".

Карамель: стремление к простоте

Что такое карамель

Среди кондитерских изделий нет ничего проще карамели. Смачиваем водой. Нагреваем. Появляется легкий дымок - это вода испаряется. Сахар темнеет. Застывает. Все, можно сосать.

Карамель.

А для приготовления этого лакомства годится простая столовая ложка.

Читать далее Карамель: стремление к простоте

Отец Валентин Амфитеатров: лучше Иоанна Кронштадтского

Одно самых почитаемых захоронений Ваганьковского кладбища - протоиерея Валентина Николаевича Амфитеатрова. Он приобрел всероссийскую известность в 1870-е годы, после того, как стал священником кремлевской церкви Константина и Елены. Ее второе название "Нечаянная радость" - по иконе, там хранившейся.

Валентин Амфитеатров.

Именно при нем маленькая церквушка сделалась одной из посещаемых. Здесь образовалась одна из крупнейших московских общин. В праздники всем не хватало места в храме.

Читать далее Отец Валентин Амфитеатров: лучше Иоанна Кронштадтского

Валентинов день: руководство из прошлого

Не православный русский праздник

До революции в России жизнь во многом подчинялась церковному календарю. И, как ни странно, иноземный, вроде, праздник - Валентинов день - идеально вписывался в этот распорядок.

Валентинов день.

Свадьбы традиционно играли после Великого поста и Пасхальной недели - на Красную горку. Именно в этот день русская Церковь возобновляла обряды венчания. Чего же тянуть?

Читать далее Валентинов день: руководство из прошлого

Медицинские весы: прямо на улице

В семидесятые-восьмидесятые годы простые медицинские весы были привычной частью городского пейзажа. Примерно как сегодня - стойки для арендных самокатов.

Медицинские весы.

Всего за несколько копеек узнать, сколько ты весишь - непреодолимый соблазн. Многие при этом сбрасывали обувь, все-таки лишние граммы. Но в основном не мелочились. Тем более, эти весы часто фальшивили. Но главное же ритуал.

Читать далее Медицинские весы: прямо на улице

Николай Гоголь: макароны и грушевый квас

Бедный чревоугодник

Несмотря на субтильное, и даже тщедушное телосложение, Гоголь был очень неравнодушен к еде. За свое чревоугодие писатель постоянно расплачивался несварением желудка и другими болезнями. Особенно трудно ему было сдерживаться на своей родине. Николай Васильевич писал в 1832 году Михаилу Погодину из полтавского села Васильевка, в котором прошло его детство: "Здоровье мое, кажется, немного лучше, хотя я чувствую слегка боль в груди и тяжесть в желудке, может быть, оттого, что никак не могу здесь соблюсть диэты. Проклятая, как нарочно, в этот год, плодовитость Украйны соблазняет меня беспрестанно, и бедный мой желудок беспрерывно занимается варением то груш, то яблок".

Николай Гоголь.

Николай Васильевич никак не мог смириться с тем, что детство кончилось, и его пищеварительные способности уже не те. Писал все из той же Васильевки: "Понос только прекратился, бывает даже запор; иногда мне кажется, будто чувствую небольшую боль в печенке и в спине, иногда болит голова, немного грудь".

Читать далее Николай Гоголь: макароны и грушевый квас

Кривякино: усадьба большого шутника

Подмосковная усадьба Кривякино обязана своим появлением генерал-майору Александру Замятину (он же Замятнин). Именно при нем во второй половине XVIII века построили трехэтажный кирпичный дом в смешанном стиле. Классицизм и барокко.

Кривякино.

Историк Павел Федорович Карабанов писал о нем: "Александр Гаврилович Замятнин, любимец Румянцева, острый и забавный, во время Турецкой войны, за обедом у фельдмаршала бился об заклад с товарищами своими, что назовет его плутом... Вскоре Румянцев, посмотря на него, спросил: "Отчего такая задумчивость?" - "Давно тревожит меня мысль, - отвечал Замятнин, - что в человеческом роде две противоположные крайности: или дурак или плут". - "К какому же классу людей, мой батюшка, меня причисляешь?" - рассмеявшись продолжал Румянцев. - "Конечно, не к первому", - отвечал проказник".

Читать далее Кривякино: усадьба большого шутника

Подарки для мужчин: Нюансин и Кодак

Привычные ассоциации

Поэт - Пушкин. Дерево - береза. Полонез - Огинского. 23 февраля - мужской день. Как от зубов отскакивает.

Подарки для мужчин.

Именно мужской, а никакого не защитника отечества. Происхождение праздника давно никого не волнует. Инвалида детства первой группы, не способного даже взять в руку пистолет, поздравят с этим праздником. А полковницу внутренних войск, чемпионку по стрельбе в четвертом женском поколении - вряд ли. Ее день - 8 марта. Именно тогда она получит свой букетик контрабандных ландышей, коробку раффаэлло и набор кухонных специй из Турции.

Читать далее Подарки для мужчин: Нюансин и Кодак

Юные мичуринцы: московский детский сад

Лето 1952 года. Воспитательница в московском детском саду готовит будущих мичуринцев и лысенковцев. Пусть они окончат Тимирязевскую академию - она тут совсем рядом - и прославятся какими-нибудь новыми цветами и плодами. Их покажут на Сельскохозяйственной выставке.

Юные мичуринцы.

Но через год умрет Сталин и появятся новые тренды. Полеты в космос, барды, споры физиков и лириков, американская выставка в Сокольниках, панельное строительство и кибернетика. Царицей же полей надолго станет кукуруза.

Читать далее Юные мичуринцы: московский детский сад