Тайны кофе Катрейнера

Этот солодовый кофе не имеет никакого отношения ни к Катрейнеру, ни к Кнейппу. В 1829 году мюнхенец Франц Картрейнер (или Катрайнер) основал фирму по производству мазута. Затем к мазуту присоединилась торговля специями. В 1870 году наследники Картрейнера продали бизнес. А новые владельцы сохранили старое название.

Кофе Катрейнера.

В 1891 году фирма Картрейнер (по сути уже никакой не Картрейнер, а вовсе Эмиль Вильгельм) приступила к производству эрзац-кофе из ячменного солода. Чтобы придать ему респектабельности, фирма купила у баварского же пастора Себастьяна Кнейпа (или Кнайпа) право на использование его имени и портрета. Кнейп тогда был фигурой известной. Он лечил одновременно и Божиим словом, и ледяными обтираниями, и хождением по росе. У него имелась собственная водолечебница с ваннами и бассейнами. А заодно он приторговывал собственным именем.

Читать далее Тайны кофе Катрейнера

Резиновые губки: символы прогресса

Поэт Рюрик Ивнев в 1916 году описывал свой сон: "Огромная, без границ, черная как вакса, покатая, широковатая плоскость как резиновая губка. Я медленно скатываюсь вниз. Думаю: вот хорошо, что поверхность плоскости очень шероховатая, если была бы гладкая, страшно было бы скатываться".

Резиновая губка.

В начале XX века губки из вспененной резины были новшеством и символом прогресса. Как в середине того же столетия - нейлоновые чулки.

Моторы для лодки-моторки

Моторочка - моторка,
Не надо в берег бить.
Не надо зазнаваться,
Завлек, давай люби!
Лодочные моторы.

Эта песня появилась в 1962 году. Примерно тогда же возникла и эта картинка. В то время только начиналась мода на моторки. Не на катера, а именно на моторные лодки.

Читать далее Моторы для лодки-моторки

Богородское, мое давнее детство

Ни с чем не сравнимое чувство - вдруг увидеть уголок своего детства на дореволюционной фотографии. Разумеется, это не Богородск, а Богородское. В подписи пусть незначительная, но ошибка. Богородск - нынешний Ногинск. А Богородское - рядом с Преображенской площадью.

Богородское.

Наш дом был как раз там, откуда это снято. Ну, чуть дальше. Незначительно.
На месте круга конки был, естественно, трамвайный круг. Так и говорили - "Встречаемся на трамвайном кругу".

Читать далее Богородское, мое давнее детство

Советские елочные игрушки

Почти в каждом доме самым сокровенным местом был уголок с елочными игрушками. Как правило, картонная коробка на антресолях. Доставали ее дважды в год - не чаще и не реже. Перед Новым годом - вытащить игрушки. И после - снова положить.

Елочные игрушки.

Притом каждый раз это были немного другие игрушки. Что-нибудь обязательно разбивалось - особенно ближе к Старому Новому году, соскальзывало, когда елка лысела. Эти игрушки было страшно жалко, но выносить елку не спешили - как же Старый Новый год без елки-то?

Читать далее Советские елочные игрушки

Усадьба Середниково и самодельный лермонтовский мемориал

Усадьба Середниково связана в первую очередь с поэтом Михаилом Юрьевичем Лермонтовым. А во вторую - с московской меценаткой и богачкой Верой Ивановной Фирсановой, хозяйкой Сандуновских бань и Петровского пассажа. Но связана, опять же, через Лермонтова.

Середниково.

В начале XX века именно Вера Ивановна владела Середниковым. И она там обустроила своеобразный лермонтовский мемориал. К примеру, плафон Овального зала при ней был расписан по мотивам поэмы "Демон".

Читать далее Усадьба Середниково и самодельный лермонтовский мемориал

Коллекционеры Зубовы, отец и сын

Василий Павлович Зубов родился в 1835 году в Александрове Владимирской губернии. А в 1859 году он женился на московской купеческой дочери Клавдии Алексеевне Полежаевой. И поселился в доме у своего тестя, на Большой Алексеевской улице (сейчас - улица Александра Солженицына). Как в то время говорили, примаком или приемным мужем.

Московская усадьба Зубовых
Московская усадьба Зубовых

Чаще всего мужья так поступали по бедности. Но здесь был другой случай. Василий Павлович владел в Александрове крупной красильной мануфактурой. Просто молодым хотелось жить в Москве, а не в уездном городке. Тем более, что отношения между зятем и тестем установились прекрасные.

Читать далее Коллекционеры Зубовы, отец и сын

Городок Калязин и писатель Салтыков-Щедрин

В середине XIX века у московского студенчества была в почете песня, состоящая всего из одной строчки: "Калязинский монастырь на горе стоит". Как нетрудно догадаться, пели ее во время дружеских пирушек, попивая жженку. При этом почти все участники пиршества, за редким исключением, даже не представляли себе, что за город такой - Калязин.

Калязин.

А это был простой провинциальный городок, со своими плюсами и минусами. Его в начале 1860-х годов проинспектировал М. Салтыков-Щедрин. Он в то время служил вице-губернатором Твери.

Читать далее Городок Калязин и писатель Салтыков-Щедрин

Усадьба Середниково и стихотворение "Нищий"

"Родина" известного стихотворения Михаила Лермонтова "Нищий" - усадьба Середниково. 

Усадьба Середниково, Чертов мост.
Усадьба Середниково, Чертов мост

Екатерина Сушкова вспоминала о паломничестве молодых людей из Середникова в Троице-Сергиеву лавру (оно состоялось в 1830 году): "Чудная эта прогулка останется навсегда для меня золотым воспоминанием. На четвертый день мы пришли в лавру изнуренные и голодные. В трактире мы переменили запыленные платья, умылись и поспешили в монастырь. На паперти встретили мы слепого нищего. Он дряхлою дрожащею рукой поднес нам свою деревянную чашечку, - все мы надавали ему мелких денег; услышав звук монет, бедняк стал нас благодарить, приговаривая: - "пошли вам Бог счастья, добрые господа. А вот намедни приходили сюда тоже господа, тоже молодые, да шалуны. – насмеялись надо мной: положили полную чашечку камушков".

Читать далее Усадьба Середниково и стихотворение "Нищий"

Дангауэровка: район великих преобразований

Одним из ярчайших примеров послереволюционных преобразований Москвы была Дангауэровка. Это особенно смотрелось на контрасте. Дело в том, что до 1917 года это был один из самых депрессивных районов Москвы.

Дангауэровка.

Все началось в 1869 году , когда два немца - Генрих-Карл Дангауэр и Христиан-Вильгельм Кайзер открыли котельно-литейный завод "Товарищества Дангауэра и Кайзера". Тогда же здесь образовался городок для рабочих. Со временем их становилось все больше - к котельщикам Дангауэра и Кайзера подселялись работники соседних "Гужона" и "Товарищества для эксплуатации электричества "М. М. Подобедов и Ко"".

Читать далее Дангауэровка: район великих преобразований