Американец из Сивцева Вражка

Этот доходный дом (Арбат, 35) выстроен в 1913 году архитекторами В. Дубовским и Н. Архиповым для московской богачки Филатовой. И он сразу же сделался одним из самых престижных в Москве. Здание выросло всего лишь за полтора года и поражало москвичей диковинками. В лифтах, например, располагались зеркала и кожаные кресла. Притом шахта была сделана прозрачной, и филатовскую лифтовую роскошь можно было видеть сквозь стекло. Вестибюли с витражами, мраморные лестницы с дубовыми перилами, квартиры по 5 - 8 комнат с помещениями для прислуги. 

Читать далее Американец из Сивцева Вражка

Русское чаепитие

Родиной чая принято считать Китай. Поначалу - еще до нашей эры - его там употребляли в качестве лекарства. Только во второй половине первого тысячелетия чай начинают пить для удовольствия, и удовлетворения жажды. А ближе к концу первого тысячелетия в чай перестают класть соль и прекращают его длительное кипячение - просто-напросто заваривают.

То есть уже тогда сформировалось чаепитие в привычном для нас виде.

Читать далее Русское чаепитие

Радиола: девайс, названный в честь цветка

Вспомним радиолу.

Первая радиола была сделана в 1922 году в Америке и получила свое яркое название не в честь радио, как полагало подавляющее большинство советских граждан, а в честь растения, родиолы или радиолы розовой, активно произрастающей на территории Северной Америки, а также в России. Радиола активно продается в аптеках и, как утверждают производители, способствует адаптации организма и к внешним, и к внутренним неисправностям. А еще она очень красиво цветет.

Читать далее Радиола: девайс, названный в честь цветка

Листая страницы

Век книги подошел к концу. Эпоха Гуттенберга завершилась. Книга как носитель, как средство доставки информации на глазах уходит в прошлое. Ее заменяют цифровые носители и соответствующие девайсы - более экономичные, удобные, приспособленные для людей с ограниченными возможностями (можно выставить шрифт любого размера, нужную яркость, контрастность, для перелистывания достаточно одной руки).

Подведем итоги.

Читать далее Листая страницы

Сало: сырой свиной жир

Интересно происхождение слова "сало". От праславянского, то есть, древнего общеславянского слова "садло" - садиться. При чем здесь "садиться"? Да все очень просто. Сало - это то, что садится на мясо.

Сало издавна употребляется в пищу. Еще греческий врач Анфим, живший в VI веке, писал о франках - древнегерманских племенах - в своем труде "Наставления о пище": "Я слышал, будто франки имеют обыкновение есть сырое сало, и, что удивительно, оно так им помогает при всех болезнях, что не требуется иного лекарства".

Читать далее Сало: сырой свиной жир

Бефстроганов: что это?

Бефстроганов, оно же мясо по-строгановски - одно из немногих блюд русской кухни, сделавших себе мировое имя. Вряд ли где-нибудь под небом Парижа, в Кейптаунском порту или в бананово-лимонном Сингапуре вам в обычном ресторанчике предложат тульский пряник, ржаной квас или поросенка, фаршированного гречкой.

А бефстроганов - пожалуйста.

Читать далее Бефстроганов: что это?

Рабочий и колхозница: тираноборцы по-советски

В 1936 году Советский Союз получил приглашение на Всемирную выставку "Искусство, техника и жизнь", которая должна была состояться спустя год в Париже. 

Павильон, выполненный по проекту архитектора Бориса Иофана представлял собой ступенчатое здание высотой 33 метра. По замыслу, тот павильон (по аналогии со строящимся в то же время по его же проекту Дворцом Советов) должна была венчать скульптура. Был объявлен творческий конкурс, в котором победила Вера Мухина.

Читать далее Рабочий и колхозница: тираноборцы по-советски

Маленький город: все друг друга знают.

Вчера моя официантка позвонила моему доктору - выясняла, как из-за прививки нужно корректировать мой алкогольный рацион. Жизнь в маленьком городе имеет свои трогательные особенности.

Кропоткин

Старая российская традиция - торжественная встреча на вокзале русской знаменитости, возвращающейся после долгой эмиграции. Так встречали Горького, так встречали Бальмонта - так многих встречали.

В этом ряду оказался и Петр Кропоткин - летом 1917 года он прибыл в Россию после сорокалетней эмиграции. На Финляндском вокзале тогдашней столицы собралось около 60 тысяч человек. И среди них - первые лица нового, временного правительства - Александр Керенский и Павел Милюков.

Читать далее Кропоткин

Педагог Марина Цветаева

Поэтесса Марина Цветаева никогда не занималась профессиональной педагогической деятельностью. Но личностью она была незаурядной, и притом во всем. С чем бы ни соприкоснулась Марина Ивановна, ко всему она относилась творчески и самобытно. Ничего не делала "как все".

Это касалось, разумеется, и воспитания детей. Точнее, одного ребенка - старшей, Ариадны Эфрон, 1912 года рождения. Вторую девочку, Ирину, родившуюся в 1917 году, поэтессе пришлось сдать в приют - денег на то, чтобы прокормить двоих у нее не было - где она скончалась в возрасте двух лет. Третий ребенок - сын Георгий - родился в 1925 году, и этот пример тоже не показателен. Во-первых, он по тем временам считался поздним ребенком - Марине Ивановне было тридцать два - а, во-вторых, Цветаева испытывала страшное чувство вины перед Ириной. В результате она обожала сына безрассудно, тот беззастенчиво этим пользовался, рос избалованным и капризным. Георгий погиб на войне, не дожив до двадцатилетнего возраста.

Читать далее Педагог Марина Цветаева