Набор этих продуктов кажется абсолютно случайным. Где макароны, а где эрзац-кофе? На самом деле очень близко друг от друга.
На рубеже XIX - XX веков начал активно входить в моду кофе. Но не у всех были деньги на натуральный продукт. И поэтому возник спрос на дешевые заменители.
Тогда же россияни стали больше ездить за границу, в том числе в Италию. И знакомиться с зарубежной кухней, в том числе с макаронами. И макаронные изделия тоже стали популярными.
По сути, фирма "Старр и Ко" предлагала своим клиентам модные и недорогие гастрономические новинки. Не удивительно, что она участвовала в крупных выставках. Например, в XVI Всероссийской промышленной и художественной выставке в Нижнем Новгороде, в 1896 году. И даже завоевывала медали, которые мы тоже видим на плакате.