Шведский стол, он же русский буфет

Сморгосбурдет

Шведский стол - явление довольно давнее. Притом в самой Швеции его называют иначе (как, например, "русский салат", который существует где угодно, только не в России, а у нас он либо "оливье", либо "столичный"). В Швеции это - "сморгосбурдет", то есть, бутербродный или закусочный стол.

Шведский стол в России.

Но смысл, по большому счету, тот же.

Читать далее Шведский стол, он же русский буфет

Псковские храмы

Древние псковские храмы так же узнаваемы, как венецианские каналы и оренбургские платки. Они очень северные. Белые, приземистые, толстобокие. С узкими окнами и одной, но огромной главой. Вместо колокольни - низенькая звонница.

Псковские храмы.

Правда, в известной песне Евгения Клячкина - она так и называется, "Псков" - храм как раз с колокольней:

Читать далее Псковские храмы

Маковые духи

Одеколон и духи "Маки" были выпущены в 1950-е годы и одновременно производились на нескольких парфюмерных фабриках - "Новая заря", "Северное сияние", "Уральские самоцветы" и пр. К тому времени "Новая заря" уже выпускала духи "Красный мак", созданные в честь одноименного балета Рейнгольда Глиера.

Маковые духи.

Интересно, что сам мак практически не пахнет. Соответственно, оба этих парфюма не имели макового запаха. У "Маков" был легкий цветочный аромат, а у "Красного мака" - тяжелый кондитерский.

В кунсткамеру за цукербродом

Водка и цукерброд

Кунсткамера (ныне Музей антропологии и этнографии имени Петра Великого) считается первым в России музеем. Ее начал создавать сам Петр I. Дата рождения кунсткамеры - 1714 год.

Кунсткамера.

Идею музея царь Петр подсмотрел у англичан и голландцев. Встреченное за границей поразило. Император писал: "Видел у доктора анатомию: вся внутренность разнята разно, - сердце человеческое, легкое, почки… Жилы, которые в мозгу живут, - как нитки".

Читать далее В кунсткамеру за цукербродом

Павловская слобода: два этапа развития

Павловская слобода возникла в два этапа. Сначала было подмосковное село Павловское. Оно впервые упомянуто в 1504 году. В следующем столетии это село становится известным благодаря своему новому владельцу - боярину Борису Морозову. Он был воспитателем царя Алексея Михайловича. Повзрослев, венценосный воспитанник очень любил охотиться в его владениях.

Павловская слобода.

А слобода возникла в XVIII веке, при другом владельце, Павле Ягужинском. Он тут устроил суконную фабрику, при которой и образовалась рабочая слобода. К началу следующего столетия она поизносилась. Директор фабрики писал в 1802 году: "В большом каменном о двух столбах корпусе, где предполагаю быть сушилкам для просушивания сукон в зимнее время все в ветхости, исправить заново подрядил я вольных плотников за 250 рублей... Казармы, в которых жительство имеют фабричные работники, кроме совершенной ветхости, крыты соломой".

Читать далее Павловская слобода: два этапа развития

Тайнинское: воображаемое и реальное

Бывшее царское село Тайнинское сейчас входит в состав Мытищ. Из своего прошлого оно захватило два памятника - один реальный, а другой воображаемый.

Тайнинское.

Первый - церковь Благовещения Пресвятой Богородицы, освященный в 1677 году. А второй - деревянный дворец императрицы Елизаветы Петровны. Он не сохранился, но присутствует в воображении тех, кто неравнодушен к прошлому. Так живы до сих пор церковь Успения на Покровке, Сухарева башня, Красные ворота и уездный городок Молога.

Читать далее Тайнинское: воображаемое и реальное

Маскировка рекламы

Помню водку "Распутин", девяностые годы. Там этот Распутин то подмаргивал, то еще что-то делал. И каждый раз об этом широко оповещали население в рекламных блоках. Типа, мы о вас очень заботимся, не покупайте поддельных Распутиных.

Маскировка рекламы.

А ведь эта идея - маскировать рекламу под подобные предупреждения - возникла давно. Внимание на картинку.

Король пирожных эклер

Пирожное, похожее на мопса

Эклер - король пирожных. В нем сочетаются умеренность и сладость, благородство и игривость, высокая архитектура и кондитерский шарм.

Эклер.

Эклер консервативен. Форма - исключительно продолговатая, приплюснутая сверху и с торцов. Эклер чем-то похож на мопса.

Читать далее Король пирожных эклер

Самарский театр: для невзыскательной публики

Дорогое удовольствие

Самарский театр появился еще до крестьянской реформы - в 1851 году. Но современное здание возникло значительно позже - в 1888. И сразу оскандалилось.

Самарский театр.

Дело в том, что на его строительство было затрачено 169 464 рублей и 99 копеек. Сумма просто фантастическая. Правда, строил его знаменитый мэтр, прославленный московский "театральный архитектор" Михаил Чичагов. На тот момент в его портфолио имелись театр Георгия Лианозова в Камергерском переулке (сейчас на этом месте МХАТ), Пушкинский театр Корша в Петровском переулке (ныне - Государственный театр наций) и театр имени Алексея Кольцова в Воронеже.

Читать далее Самарский театр: для невзыскательной публики

Петр Ганнушкин и его парадоксы

В 1875 году родился знаменитый психиатр Петр Ганнушкин. В 1898 году он оканчивает медицинский факультет Московского университета и стремительно приобретает известность. 

Петр Ганнушкин.

Его главное психиатрическое кредо состоит в том, что "существует известная промежуточная область, определенная пограничная полоса, занятая теми состояниями и формами, которые не могут быть отнесены ни к болезни, ни, тем не менее, к здоровью". Как и многие врачи-гуманисты того времени, он видел решение этой проблемы не столько в лекарствах, сколько в улучшении образа жизни и в атмосфере доброжелательности. А революцию он называл "травматической эпидемией".

Читать далее Петр Ганнушкин и его парадоксы