Декабрь 2021 - Страница 3 из 4

Форшмак: дешевый селедочный деликатес

Форшмак (от немецкого vorschmack - закуска) - блюдо еврейской кухни, но с восточно-прусскими корнями. Так, по крайней мере, полагают многие высоколобые исследователи. И уже с берегов Балтики его позаимствовали ашкеназы. А с годами это блюдо сделалось таким же символом еврейской кухни, как щи - символ русской, а кнедлики - чешской.

Правда, в Восточной Пруссии форшмак был горячей закуской, а в еврейской кухне стал холодной. Но, с учетом климатических особенностей, это удивления не вызывает.

Коты Саши Черного

В 1913 году Саша Черный написал стихотворение "Как кот сметаны поел". И оно сразу же стало известным.

Жили были мышки,
Серые пальтишки.
Жил был кот,
Бархатный живот.

Новгородский Ленин

Одна из самых интересных новгородских достопримечательностей - памятник Ленину на Победы-Софийской площади. Это был один из первых памятников Ленину в стране - его открыли 7 ноября 1926 года. Как сообщают документы, памятник установили "на углу Летнего сада, отмечая любовь Ильича к природе, выгодность впечатления от проектирования памятника на фоне зелени".

Ленин больше уважал мюнхенские пивные, но тут, видимо, в зачет пошел шалаш на озере Разлив.

Котики Самуила Маршака

Самуил Маршак был старше Агнии Барто, но детскими стихами всерьез занялся в те же двадцатые. И, в отличие от Агнии Львовны, в его произведениях все же находится место морали. Пусть и примитивной, для детского чтения.

В 1927 году появляется стихотворение "Два кота". Стихотворение жестокое. О том, как котики затеяли побоище и в результате уничтожили друг друга:

Жамки: дешевые русские пряники

В наших магазинах продаются пряники двух типов. Печатные - большие и красивые, с различными словами и картинками. И маленькие, кругленькие, на развес, безо всего. "Имбирные", "Комсомольские" и так далее.

В дореволюционной России пряники первого типа так и назывались - пряниками. А второго - жамками. То есть, это были вообще не пряники.

Котики Агнии Барто

В первой половине прошлого столетия в Москве воспевала котиков Агния Львовна Барто. Безо всей этой питерской экзистенциальщины. Больше того, она, похоже, первая стала рассказывать о безмятежно-восторженном отношении ребенка к котику. При том максимально простым языком, понятном тому же ребенку.

Барто - детская поэтесса.

Фрезеровщик Иван Гудов

Фрезеровщик Иван Гудов, 1937 год. В светлом галстуке, с доброй улыбкой. Фрезерует в 100 раз больше, чем положено. Прописью: в сто. Ну, почти.

Как такое возможно? Думаю, что никак.

Набережная Дуная

Новгородский памятник

Великий Новгород - единственный кроме Москвы и Петербурга город, в котором есть скульптурный памятник, известный на всю страну. Скажут - памятник "1000-летие России" - и сразу ясно, где это.

Все началось 27 марта 1857 года, когда Министр внутренних дел С. С. Ланской выступил с запиской "О сооружении в Новгороде памятника первому Русскому Государю Рюрику".

"Котенок" Льва Толстого

В 1875 году Лев Толстой написал рассказ "Котенок". Сюжет предельно прост - рассказ написан для детей. Брат и сестра, Вася и Катя пошли гулять и взяли своего любимого котенка. Принялись собирать щавель и забыли про него. Тем временем на дороге появился охотник с собаками. Собаки заинтересовались котенком, решили его растерзать. А тот, будучи маленьким и неопытным, даже не попытался убежать от них. Просто тупо стоял и смотрел.

Иллюстрация к "Котенку". — Художник А. Пахомов, 1955

Катя испугалась собак и побежала домой, а Вася, наоборот, подскочил к котенку и упал на него, прикрыл от собак своим телом.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31