Июнь 2023 - Митропост

Советская столовая: раздаточная линия

Раздаточная линия в советских столовых самообслуживания традиционно заканчивалась напитками, хлебом и выпечкой. Здесь напитки - явно с молочным уклоном. Не исключено, что это даже не столовая, а "молочное кафе". Такие заведения стали открываться где-то в шестидесятые годы. Как нетрудно догадаться, в них преобладали молочные блюда - сметана с сахаром, творог, вареники с творогом, молочная лапша (так называли суп из молока с лапшой или вермишелью, была еще куриная лапша), молочные каши, гречневая каша с молоком (тарелка молока, а в нем плавает гречка) и так далее.

Здесь, рядом с улыбчивой кассиршей (сейчас бы сказали - "с кассиркой") выставлены поллитровые бутылки. Похоже, с бесцветными крышками - значит, там молоко. С зелеными крышками был бы кефир и так далее. Стеклянные баночки тоже с чем-то молочным (предположу, что с простоквашей) стоят на витрине. Рядом с ними кофе с молоком. Его называли "котловым" - молотый кофе вместе с сахаром долго варили в большой алюминиевой кастрюле. Сахара сыпали много, кофе получался приторным.

Калоши, они же галоши

Купила мама Леше
Отличные калоши.
Калоши настоящие,
Красивые, блестящие,
Теперь хоть и захочешь,
А ноги не промочишь!
Не терпится Алеше
Надеть свои калоши.

Эта песня композитора Аркадия Островского на стихи Зои Великановой была невероятно популярной в 60-70 годы прошлого века. И калоши (они же галоши) тоже были популярными. И удобными. Особенно зимой, с валенками. Да и с любой обувью, в непогоду. Они же в принципе непромокаемые. И ботинки дольше служат.

Крупская вместо трактира

В 1976 году в начале Сретенского бульвара открыли памятник Надежде Крупской, жене Ленина. Его авторы - скульпторы Е. Ф. Белашова и А. М. Белашов. Москвичи сразу же дали памятнику кличку "Уши" - из-за двух высоченных пилонов, которые стоят по обе стороны фигуры. Само же место стало популярным у советских хиппи.

Символично, что до революции здесь действовал трактир "Саратов" - место довольно известное. Константин Коровин вспоминал: "Войдя в подъезд, у вешалки мы сняли калоши, пальто, пледы, покрытые снегом, и поднялись по деревянной широкой лестнице в большой зал трактира. Пахло чаем и селянкой. У большого буфета посетители пили водку, рябиновку, закусывая селедкой, горячей колбасой, балыком, грибками. Бойкие половые разносили на подносах чай, вина...

Трагедия художника Саврасова

В 1830 году в семье московского купца родился живописец Алексей Саврасов. Сначала все у него складывалось просто замечательно. В 14 лет он - студент Училища живописи и ваяния. В 20 - за картину "Вид Московского Кремля при луне" получает звание неклассного художника. В 21 - очередная картина, "Вид на Кремль от Крымского моста в ненастную погоду", приносит ему всероссийскую известность.

Скульптор Николай Рамазанов об этой картине писал: "Нынешним летом… несколько раз грозовые тучи виснули над Москвою, чему я был очевидцем два раза с Воробьевых гор, и надо отдать справедливость Соврасову, что он передал этот момент чрезвычайно верно и жизненно: видишь движение туч и слышишь шум ветвей дерева и замотавшейся травы, – быть ливню и грозе".

Самая ненавистная вещь - будильник

В СССР не было никакой удаленки. Хотя бы потому, что не было компьютеров. Были ЭВМ, но это совершенно не о том.

И фрилансерства не было. Фрилансер - в современном смысле слова - был приравнен к тунеядцу. А это уголовная статья.

Памятник Воровскому: парадокс места

11 мая 1924 года рядом со зданием, в котором размещался Народный комиссариат Иностранных дел открыли памятник дипломату Вацлаву Воровскому. За год до этого, 10 мая 1923 года его застрелили в Лозанне. Собственно, к годовщине этого прискорбного события и приурочили открытие. Правда, опоздали на один день.

Специально для этого памятника решили разобрать церковь Введения во Храм Пресвятой Богородицы на Большой Лубянке. Она стояла на углу собственно Большой Лубянки и Кузнецкого моста. Но к открытию памятника ее не успели полностью разрушить.

Вязники, владения Сергея Сенькова

Одним из известнейших жителей Вязников был предприниматель Сергей Иванович Сеньков, директор-распорядитель "Товарищества Вязниковской мануфактуры С. И. Сенькова". Кроме обычной ткани он производил и джутовую пряжу, то есть, пряжу из джутового шпагата. В то время на нее имелся спрос.

О рабочих заботился - при фабрике работала бесплатная больница, библиотека, начальная школа. Действовало Сеньковское мужское и женское училище. А выходя замуж, каждая работница получала приданое - денежную сумму, достаточную для постройки собственного дома.

Рогожская слобода. Приключения названия

Название Рогожской слободы возникло не в Москве, а в Подмосковье. Некогда в селе Рогожи, стоявшем на месте нынешнего Ногинска, проживало много ямщиков. И часть из них, видимо, самые отважные и авантюрные, переселились в Москву, где основали ямскую слободу. А название ей дали привычное, можно сказать родное - Рогожская.

Это не единственный случай переселения в Москву вместе с названием. Еще в XV веке новгородцы, перемещенные в Москву, прихватили с собой название одного из районов Новгорода - Лубяницы. Так появилась нынешняя Лубянка.

Советский книгообмен

Советский книгообмен - совершенно фантастическое изобретение эпохи дефицита. К современному буккроссингу он не имеет никакого отношения. Его цель - не прочитать книгу и передать другому, а ровно противоположная - создание домашней библиотеки. Не расхламление, а, скорее, захламление.

В восьмидесятые годы XX века отделы книгообмена имелись почти во всех книжных магазинах страны. Книги делили на категории. Притом в каждом магазине была своя система этих категорий. Ценность же книги определял товаровед.

Сало Флор, шахматист, родственник Есенина

Гроссмейстер (в смысле, шахматист, а не масон) Саломон (Сало) Флор родился в городе Городенке (она тогда принадлежала Австро-Венгрии) в 1908 году. Рано остался сиротой, воспитывался в приюте, затем у одного добросердечного раввина.

В 1924 году он оказался в Праге. Сначала торговал кислой капустой - чехи ее любят, с кнедликами, с рулькой, со шпикачками. Потом стал разносить газеты. Постепенно втянулся в игру. К счастью, не в карточную, а в шахматную. У него обнаружились немалые таланты, и вскоре шахматы стали главным делом его жизни. А за невысокий рост и постоянное стремление к победе ему дали прозвище Наполеон.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30