Петр Вяземский: молодой и старый

В 1792 году в Москве родился поэт Петр Вяземский. Он создал в своем Остафьеве парнас и парадиз, в котором гостили величайшие поэты и писатели. Он был постоянным участником практически всех литературных салонов. Он был влюблен в свой город, а город отвечал взаимностью и был немыслим без Петра Андреевича.

Остафьево.

Шло время. В 1862 году Тургенев выпустил роман "Отцы и дети", а в 1864 году опубликовали лесковский роман "Некуда". Нигилисты, бомбисты, народники - вот что возбуждало тогдашнее общество. А Петр Андреевич продолжал воспевать московское семихолмие, будто бы девятнадцатый век только начался.

Читать далее Петр Вяземский: молодой и старый

Флек: жидкий кенигсбергский фастфуд

Символ Восточной Пруссии

Флек - такой же полноправный символ кенигсбергской и вообще восточно-прусской кухни как марципан и клопсы. Точнее даже так: сначала флек, потом клопсы, а потом марципан. Первое, второе и десерт.

Флек.

При этом флек - произведение на любителя. Сейчас не каждому понравятся вареные куски коровьего желудка. Ни внешность этого как будто волосатого рубца, ни его запах. Но, вероятно, раньше у людей были несколько иные представления о прекрасном. Флек ели все. И дома, и в кнайпе (народных пивных с национальной закуской), и на рынках и просто на улицах. Флек был супом-фастфудом.

Читать далее Флек: жидкий кенигсбергский фастфуд

Ренсковый погреб

Ренсковый погреб - фактически, вино-водочный магазин. "Казенное вино" - на самом деле водка. Екатеринбург, конец XIX века. Интересно, что "сопутствующие товары" - точно такие же, как в советских вино-водочных магазинах. "Табак, сигары и папиросы". Правда, еще чай.

Ренсковый погреб.

Ну и малыш, конечно, очень кстати. С яичницей на голове.

Морозовская богадельня

Что нужно делать, если ткацкая фабрика не приносит хороший доход? Ну, конечно, закрыть ее. И открыть в том же здании богадельню - чтобы уж точно не рассчитывать ни на какую прибыль.

Морозовская богадельня.

Наверное, именно так рассудил предприниматель Давид Абрамович Морозов. Он закрыл свою бумаготкацкую фабрику в Шелапутинском переулке и обратился к старшине Московского Купеческого общества А. Г. Кольчугину: "Я положил учредить богадельню для призрения бедных, престарелых или лишившихся по болезни возможности к труду лиц обоего пола и так же всех сословий и приют для призрения бедных малолетних детей обоего пола и также всех сословий, лишившихся обоих родителей или, хотя и имеющих в живых одного из родителей, но такого, который не способен к труду и не имеет средств к жизни."

Читать далее Морозовская богадельня

А. Ралле и К

По какому-то захолустью тащится конка с рекламой парфюмерной фирмы "Ралле". Сам Альфонс Ралле еще в 1856 году продал свою московскую компанию группе инвесторов и уехал во Францию, где успешно занялся цементным бизнесом. Но новые владельцы решили сохранить название - "А. Ралле и К". Тем более, за год до продажи компания получила титул Поставщика Двора Его Императорского Величества.

Конка с рекламой.
Читать далее А. Ралле и К

Игуменья Митрофания

На территории села Покровское-Рубцово располагалось одно из самых скандальных благотворительных учреждений России - епархиальная Владычне-Покровская община сестер милосердия (Бакунинская улица, 83). Ее в 1869 году основала баронесса Прасковья Розен, более известная как игуменья Митрофания. А. Ф. Кони писал: "Наружность Митрофании была, если можно так выразиться, совершенно ординарной. Ни ее высокая и грузная фигура, ни крупные черты ее лица, с пухлыми щеками, обрамленными монашеским убором, не представляли ничего останавливающего на себе внимания; но в серо-голубых навыкате глазах ее под сдвинутыми бровями светились большой ум и решительность".

Игуменья Митрофания.
Читать далее Игуменья Митрофания

Любители картофеля

Немец, в представлении среднего россиянина - парадоксальное существо, которое делает колбасу, но само ест картофель. Лермонтов писал в стихотворении "Пир Асмодея":

И вот за стол все по чинам садятся,
И вот лакей картофель подает,
Затем что самодержец Мефистофель
Был родом немец и любил картофель.
Картофель

Он же, но в поэме "Сашка":

Читать далее Любители картофеля

Ростов-на-Дону: Городской дом

Городской дом на Большой Садовой улице возник сравнительно недавно , в 1899 году. Это постройка административна по определению – она предназначалась специально для ростовской думы и управы. Больше того – перед архитектором заранее поставили задачу сделать дом, самый красивый в городе. Что он и выполнил – в традициях своей эпохи, разумеется. А архитектором был знаменитый померанцев, незадолго до этого прославивший себя постройкой московского ГУМа (в то время – Торговых рядов).

Городской дом.
Читать далее Ростов-на-Дону: Городской дом

Санаторий "Ромашка"

Район Песчаных улиц чудо как хорош. Но, к сожалению возник он не на пустом месте. Резали по живому - как при пробивке Нового Арбата на месте Собачьей площадки и строительстве гостиницы "Россия" на месте Зарядья. Самым деликатным новшеством было переименование Песочной улицы в Песчаную (правда, оно произошло несколько раньше, в 1922 году, и совершенно непонятно, для чего). Все остальное - сплошные потери.

Одна из них - детский противотуберкулезный санаторий "Ромашка". Он был так назван потому, что деньги на строительство собрали в "День белой ромашки". Это был традиционный благотворительный праздник, когда по улицам российских городов ходили барышни с ромашками, а господа их покупали явно по завышенной цене. Деньги потом шли на противотуберкулезные мероприятия.

Читать далее Санаторий "Ромашка"