Шнапс - немецкий самогон австрийского происхождения. Первое упоминание о нем относится к 1520 году.
Поначалу его гнали из картофеля. Получалось бюджетно и весело. А потом в ход пошло все, что под руку подвернется. Фрукты, ягоды, овощи, травы, кукуруза, орехи и злаковые.
Читать далее Повесть о шнапсеВ 1870 году в Рыбинск пришла железная дорога. За два года до этого события педагог Дмитрий Семенов писал: "Как ни выгодно положение Рыбинска в торговом отношении, надо заметить, что еще не достает ему одного и весьма важного предмета - это железной дороги до Петербурга. Если бы существовала железная дорога, тогда в половине мая хлеб был бы в Петербурге, а в июне поспел бы на иностранные рынки, когда цены на него еще высоки; тогда как сплавляемый по водным путям он доходит до Петербургского порта в июне и в июле месяцах".
И вот, это произошло. Рельсы связали Рыбинск со станцией Бологое Николаевской железной дороги. И, соответственно, не только с Петербургом, но еще и с Москвой.
Читать далее Рыбинский вокзал: прибытие цивилизацииДо революции в Зарайске славился парк Редерса. Его устроил немец Редерс, владелец здешней обувной фабрики. Раньше на этом месте находилась городская свалка.
Датой рождения парка можно считать 1874 год. Редерс писал своим детям: "Вступил во владение садом в апреле и развел в этом саду, который по-лесному живописен, но одичал, фруктовые деревья всех сортов, крыжовник и смородину, вместе с другими сортами больших деревьев. В скором времени с помощью обычного садовника (но и через расходы) он превратился в прекрасный парк, где видно чувство вкуса".
Читать далее Парк Редерса-Кирова
Веселый Гоголь, шустрый Пушкин, Вонючий Лермонтов - он только из седла. Красавец Блок, Крылов округлой тушкой. Любовь к литературе мне дала Библиотека!Читать далее Советская библиотека
Краковская колбаса возникла в Польше. Ориентировочно, на рубеже XVIII - XIX веков. Предположительно, в Кракове.
Впрочем, некоторые исследователи категорически утверждают, что краковская колбаса существовала еще в XVII столетии. И даже в XVI. Увлекательнейшее занятие - придумывать биографию колбасе.
Читать далее Краковская колбаса. Особая"Книга о вкусной и здоровой пище". Прекрасно помню эти банки с черной икрой, но не помню с красной. С красной в памяти - только зеленые банки, по 140 граммов.
И, чтобы два раза не вставать. Бутерброды - дурацкие. Красоты в этих цветах из сливочного масла не так много, а есть неудобно. Один раз откусываешь - вообще без масла, а другой раз - масла полный рот. Или его надо слизывать, как кошки делают? Или ножом размазывать поверх икры?
1930 года в Москве открылся Центральный дом работников искусств, сокращенно - ЦДРИ. Сейчас он находится на Пушечной улице, в здании дореволюционного Немецкого клуба. Но до 1938 года он располагался в доме 5/9, на углу Воротниковского и Старопименовского переулков. Да и назывался иначе - Клуб мастеров искусств (второе название - Клуб театральных работников).
Один из основателей, заслуженный работник культуры (неофициальное сокращение - "засрак" или "засракуль") Борис Филиппов вспоминал: "Ресторан клуба ТР возглавлялся энтузиастом заведения, любимцем всех муз Я. Д. Розенталем, прозванным актерами Бородой: обильная растительность, окаймлявшая его восточное лицо, вполне оправдывала это. По воспоминаниям друзей и знакомых легендарного бессменного директора, проработавшего десять лет в ресторане до самой войны, он имел внушительный рост, представительную внешность, густую черную ассирийскую, конусом, большую, по грудь, бороду".
Читать далее Клуб мастеров искусств21 февраля 1939 года в Большом театре состоялась вторая премьера оперы Михаила Глинки "Жизнь за царя".
Первая премьера прошла в 1836 году в Санкт-Петербурге. Был колоссальный успех. Глинка писал: "Меня… позвали в боковую императорскую ложу. Государь первый поблагодарил меня за мою оперу… После императора благодарила меня императрица, а потом великие князья и в. княжны, находившиеся в театре".
Читать далее "Жизнь за царя". Советская версияМомент рождения знаменитого художника Василия Верещагина был - редчайший случай - описан им самим: "14 октября 1842 года в день папашина рождения вечером, когда во всех комнатах играли в карты, я явился на свет - подали шипучки и поздравили предводителя и предводительшу с Василием Васильевичем номер два. Это достопамятное для меня событие случилось в г. Череповце".
Дом Верещагиных и до сих пор стоит на углу улиц Карла Либкнехта и Социалистической. Там сейчас музей братьев Верещагиных - художника Василия и сыровара Николая. За домом - рощица, которая, скорее всего, помнит этих братьев. За рощицей плещется Ягорба, она в трехстах метрах отсюда впадает в Шексну.
Читать далее Дом Верещагиных: уютная провинцияМуромские торговые ряды, как говорится, дышат древностью. Не удивительно - они были построены в 1816 году. В них все такое толстое, добротное и представительное.
Понятно, за что их так любят киношники. Здесь, например, снималась чеховская "Невеста" с молодым Олегом Басилашвили в главной роли. Это был его кинодебют.
Читать далее Муромские ряды, построенные на века