Ажурная башня Шухова

Идея принадлежала Ленину

Главная достопримечательность улицы Шаболовки - конечно, башня Шухова. Принято считать, что это - детище Владимира Ильича Ленина. То есть, конечно, автор ее - архитектор Шухов. Зато идея - ленинская.

Башня Шухова.

Вот, например, что писал Бонч-Бруевич: "Владимиру Ильичу не давала покоя мысль, что наши радиограммы перебиваются империалистами, - и он много раз возвращался к мысли построения в Москве мощной радиостанции, голос которой был бы настолько силен, чтобы он не мог перебиваться в соседних странах".

Читать далее Ажурная башня Шухова

Крепостной театр и не только

В конце бульвара, справа, за забором - комплекс зданий Министерства обороны. Некогда главный его дом принадлежал Апраксину, известному в Первопрестольной содержателю частного театра. Дворец Апраксина (Знаменка, 19) построен в 1792 году по проекту архитектора Ф. Кампорези.

Историк Михаил Пыляев так описывал этот дворец: "Дом Апраксина в Москве был самый гостеприимный. Судить о широком хлебосольстве этого барина можно по тому, что, как рассказывает князь Вяземский, он вскоре после нашествия французов дал в один и тот же день обед в зале Благородного собрания на 150 человек, а вечером в доме своем - ужин на пятьсот". 

Читать далее Крепостной театр и не только

Сокольники: уютный парк для будущих героев революции

Парк культуры и отдыха "Сокольники" (Сокольнический вал, 1) был разбит в конце XVII века императором Петром Великим. Мало кому в голову придет, что пресловутый "первомай", праздник красных флагов, бодрых рапортов о достижениях и ликующих колонн принес в наш город царь. Монарх. Правда, самый прогрессивный, реформатор.

Побывать на родине этого праздника довольно просто. Достаточно приехать на станцию метро "Сокольники".

Читать далее Сокольники: уютный парк для будущих героев революции

Белорусский вокзал: дорога на Запад

Ворота в Европу

Белорусский вокзал был открыт в 1870 году. Современное здание построено в 1909 году по проекту архитектора Ивана Струкова. Вокзал неоднократно менял свои названия и в разное время именовался Александровским, Брестским, Смоленским и Белорусско-Балтийским.

Белорусский вокзал.

Когда незабвенные Ильф и Петров давали московским вокзалам свои аттестации (роман "Двенадцать стульев"), они поставили этот вокзал на самое первое место. И написали о нем: "Через Александровский вокзал входит в Москву иностранец на каучуковых подошвах, в костюме для гольфа (шаровары и толстые шерстяные чулки наружу)".

Читать далее Белорусский вокзал: дорога на Запад

Самый теплый вокзал

Киевский вокзал не то, чтоб самый главный. Главного, пожалуй, нет в Москве. Просто он самый любимый, самый отпускной. Еще пятнадцать лет назад, когда о загранице даже не мечталось, отдыхать обычно ездили на юг. А значит, с двух вокзалов - с Курского и Киевского. Но мало кто отважится признаться в любви к Курскому вокзалу, одному из самых суетных и неуютных. Остается Киевский.

Киевский вокзал.

Первый блин был комом. Решение о том, чтоб проложить железную дорогу, которая связала бы Москву с Воронежем и Киевом, возникло еще в конце прошлого столетия. Тогда же, разумеется, решили и вокзал построить (правда, он в то время назывался Брянским). Его открыли в 1899 году, торжественно и пафосно, с молебном и накрытым на полтысячи персон парадным завтраком. При этом блюда, поданные тем, кто был допущен к этому мероприятию, украсили изображениями поездов и рельсов.

Читать далее Самый теплый вокзал

Самовар: потому что сам варит

Самовар - предмет особенный. Стоит хотя бы вспомнить, что случилось в городе Старгороде, описанном Ильфом и Петровым в романе "Двенадцать стульев, когда в одном из дворов сняли ворота: "С чердаков крали мокрое белье и однажды вечером унесли даже закипающий во дворе самовар. Виктор Михайлович лично принимал участие в погоне за вором, но вор, хотя и нес в вытянутых вперед руках кипящий самовар, из жестяной трубы которого било пламя, бежал очень резво и, оборачиваясь назад, хулил державшегося впереди всех Виктора Михайловича нечистыми словами".

Самовар на картине Кустодиева.
Читать далее Самовар: потому что сам варит

Московский манеж, он же агурцын квас

Манеж (второе название - экзерциргауз) был построен в 1817 году в честь пятилетия победы над Наполеоном. Автор проекта - инженер А. А. Бетанкур. 

Изначальное предназначение манежа - проводить солдатские учения. В девятнадцатом столетии солдатской жизнью и здоровьем дорожили. В непогоду строевые смотры и занятия проходили в крытом помещении. 

Читать далее Московский манеж, он же агурцын квас

Ратные подвиги завода Гужон

В 1883 году француз Юлий Гужон подал прошение московскому начальству: "разрешить железопрокатное производство, с постановкой машин и станков, на вновь устраиваемом мною заводе". С этого момента ведет свое летоисчисление завод Гужона (ставший в 1922 году заводом "Серп и молот").

Не все, конечно, было гладко в этом королевстве. Владимир Гиляровский пересказывал в "Москве газетной" диалог между редактором "Московского листка" Н. Пастуховым и его сотрудником по поводу сбора рекламных объявления: 

Читать далее Ратные подвиги завода Гужон

Болгарская пырленка

Болгарская лепешка

Пырленка - болгарская лепешка. Пырленки чудо как хороши. Готовят их из дрожжевого теста, щедро добавляя масло, не особенно заботясь о различных похудательных программах. Затем дополнительно смазывают маслом готовую пырленку. Хотя, на мой вкус, это уже перебор.

Болгарская пырленка.

Первоначально пырленки делали в хлебной печи, сейчас чаще используют скару - решетку. Она оставляет на лепешке симпатичные темно-коричневые полоски. Либо с одной стороны, либо с двух. Это зависит от того, ленится повар переворачивать пырленку или не ленится.

Читать далее Болгарская пырленка

Болгарское пиво

Скажем прямо: болгарское пиво (по-болгарски - "бира") выдающимся качеством не отличается. Оно не то, чтобы плохое - просто какое-то неинтересное. Тем более удивительным кажется его популярность. В стране производят превосходную ракию, потрясающую мастику-анисовку, весьма неплохое вино, приемлемое бренди и даже вполне терпимый джин. Но в ресторанах все заказывают пиво.

Самый популярный здешний сорт - "Загорка", которую делают в Старой Загоре. Он же - самый скучный. Исключение - "Загорка-ретро", но она встречается не часто.

Читать далее Болгарское пиво